รายละเอียดวิทยานิพนธ์
ชื่อวิทยานิพนธ์ การเลือกแหล่งซื้อสินค้าอาหารของผู้บริโภคในอำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี : ศึกษาเปรียบเทียบระหว่างตลาดสดและซุปเปอร์มาร์เก็ต
CONSUMERS' CHOICES IN FOOD PURCHASING IN AMPHOE BANG YAI, CHANGWATNONTHABURI : A COMPARATIVE STUDY OF A TRADITIONAL MARKET AND SUPERMARKETS
ชื่อนิสิต สุวนา นาคพิทักษ์
Suwana Nakpitak
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา รศ นโรตม์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา
Asso Prof Narote Palakawongsa Na Ayudhya
ชื่อสถาบัน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
Chulalongkorn University. Bangkok. (Thailand). Graduate School.
ระดับปริญญาและรายละเอียดสาขาวิชา วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต. อักษรศาสตร์ (ภูมิศาสตร์)
Master. Arts (Geography)
ปีที่จบการศึกษา 2544
บทคัดย่อ(ไทย) การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์หลัก 2 ประการ ประการแรก เพื่อวิเคราะห์การประเมินค่าโดยผู้บริโภคต่อปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อสินค้าจากตลาดสดและจากซุปเปอร์มาร์เก็ต ประการที่สอง เพื่อวิเคราะห์ว่ากลุ่มผู้บริโภคที่แตกต่างกันจะประเมินค่าปัจจัยดังกล่าวแตกต่างกันหรือไม่ ผู้วิจัยได้ทำการสุ่มตัวอย่างแบบบังเอิญจากผู้บริโภคที่ซื้อสินค้าอาหารจากตลาดสด จำนวน 208 คน และจากซุปเปอร์มาร์เก็ต200 คน เพื่อทำการสำรวจโดยใช้แบบสอบถามที่กำหนดให้ตัวอย่างดังกล่าวประเมินค่าปัจจัยจำนวนหนึ่งที่คาดว่ามีอิทธิพลต่อการตัดสินใจไปซื้ออาหาร ณ สถานที่จำหน่ายสินค้าอาหารที่เขาเลือก ในการวิเคราะห์ข้อมูลผู้วิจัยใช้ SPSS for Windows เพื่อคำนวณค่าสถิติเชิงพรรณนา และเพื่อทดสอบข้อมูลด้วย T-Test และ One-Way Analysis of Variance การวิจัยนี้พบว่าสำหรับกลุ่มผู้บริโภคที่ซื้อสินค้าอาหารจากตลาดสดนั้น ทำเลที่ตั้งของตลาดสดมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของผู้บริโภคกลุ่มนี้มากที่สุด ส่วนกลุ่มผู้บริโภคที่ซื้อสินค้าอาหารจากซุปเปอร์มาร์เก็ตจะพิจารณา ทำเลที่ตั้งของซุปเปอร์มาร์เก็ตควบคู่ไปกับราคาของสินค้าอาหาร นอกจากนี้ยังพบว่าผู้บริโภคที่มีเพศ อายุระดับการศึกษา อาชีพ และรายได้ของครอบครัวที่แตกต่างกันมักจะประเมินปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจแตกต่างกันด้วย
บทคัดย่อ(English) This research has two main aims, firstly to analyze the consumer'sevaluation of the factors that influence their decisions to purchase fooditems from a traditional markets and supermarkets, and secondly, to analyzewhether different consumer groups would evaluate these factors differently.Questionnaires that primarily asked the consumers to evaluate a number offactors that might influence their decision to patronize the food outletthey chose were administered to 208 traditional market and 200 supermarketaccidentally sampled consumers. SPSS for Windows was used firstly tocalculate descriptive statistics, and secondly to carry out the t-test andone-way analysis of variance. It was found that among the traditional market customers, locationwas the most important factor that influenced their decision to shop therewhile supermarket consumers equally regarded location and prices as the twomost important factors. It was also found that consumers with differentage, sex, education level, occupation and family income tended to evaluatethe factors that influenced their decision differently.
ภาษาที่ใช้เขียนวิทยานิพนธ์
จำนวนหน้าของวิทยานิพนธ์ 139 P.
ISBN 974-030-164-9
สถานที่จัดเก็บวิทยานิพนธ์
คำสำคัญ TRADITIONAL MARKET, SUPERMARKET, FOOD ITEMS, CONSUMER
วิทยานิพนธ์ที่เกี่ยวข้อง




เว็บไซต์นี้ใช้งานคุกกี้ ในการใช้งานสามารถใช้งานเว็บไซต์อย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพ
เว็บไซต์นี้จะมีเก็บค่าคุกกี้ เพื่อให้การใช้งานเว็บไซต์ของท่านเป็นไปอย่างความราบรื่นและเป็นส่วนตัวมากขึ้น จึงขอให้ท่านรับรองว่าท่านได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายการใช้งานคุกกี้
Accept
นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล | ข้อกำหนดและนโยบายการให้บริการเว็บไซต์
© 2009 ฝ่ายบริการความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ All Rights Reserved.